Se inicia en este tomo la recopilación y transcripción de los documentos catedralicios anteriores a 1300. En concreto, este volumen recoge los documentos conservados en la actualidad de 1128 a 1261. Elegida esta última fecha por ser la que marca el último documento recogido en el Tumbo Negro de Zamora. Se incluyen íntegramente otros muchos que no están recogidos en el Tumbo.