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Ciencias Sociales
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La alimentación en la Historia
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Fiestas y comidas: espacios, sociedad y variedades culinarias en Lima (1872-1900)
Fiestas y comidas: espacios, sociedad y variedades culinarias en Lima (1872-1900)
Autores/as:
José Luis Gonzales, Wendolyn Avalo
Libro:
La alimentación en la Historia
ISBN:
978-84-9012-876-3
Categorías:
Ciencias Sociales
,
Gastronomía
,
Historia
Colección:
Obras de Referencia
, 41
Publicado:
01/01/2019
